肉沫小白菜家常做法(肉沫小白菜家常做法窍门)
大家好，肉沫如果您还对肉沫小白菜家常做法不太了解 ，小白没有关系 ，菜家常今天就由本站为大家分享肉沫小白菜家常做法的法肉知识，包括肉沫小白菜家常做法窍门的白菜问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的家常问题 ，下面我们就开始吧 ！做法
本文目录
怎样做小白菜炒肉末
将小白菜儿洗干净 ，锅中烧水，肉沫水开后放点儿精盐 。小白放烧水食用油 ，菜家常水开后放小菜 ，法肉小白菜变得深绿就捞出来放入凉水中过凉挤出多余的白菜水分 ，锅中放油肉末各种调料 ，家常放小白菜儿翻炒即可 。做法
肉末地三鲜的家常做法
茄子1个 ，青椒2个 ，土豆2个 ，肉沫200克 ，生抽2勺 ，蚝油1勺 ，蒜5瓣 ，盐5克，淀粉1勺 ，糖10克 ，醋1勺 ，鸡精少许 ，胡椒粉少许
土豆切小块 ，油锅里炸透 ，茄子切块油锅里炸透，青椒再炸一下 。
肉沫炒熟，加入地三鲜，加入灵魂料汁（蒜末，生抽 ，陈醋 ，蚝油 ，糖 ，盐 ，胡椒粉 ，鸡精 ，淀粉和水搅拌均匀）大火收下汁就可以出锅了 。
小白菜和豆腐炖肉的做法
食材：大白菜半颗、豆腐500g 、粉条200g、五花肉500g 、水3000g、油20g 、盐6g 、耗油3g 、兰花一品鲜10g 、料酒5g 、蒜4瓣 、鸡精6g 、十三香或黑胡椒粉(也可不用)1小勺
烹饪步骤
白菜洗净切块，豆腐切块 ，肉切片(不要太薄)蒜切片油烧开放入蒜片，炒香，放入肉片 ，耗油，酱油 ，料酒 ，翻炒至肉发白 ，放入白菜翻炒下 ，加入水 ，水要多放 。开锅后放入豆腐 ，盐，十三香或黑胡椒粉，继续煮20分钟左右放入粉条 ，再煮10分钟(视粉条的耐煮时间 ，粉条好了就可以)放入鸡精即可 。
好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。